Introdução: Por que razão os doces com certificação halal são importantes para os mercados globais O mercado global de confeitaria continua a expandir-se, e os consumidores estão a dar cada vez mais atenção aos ingredientes dos produtos, às normas de fabrico e à conformidade alimentar. Para as empresas que comercializam produtos de confeitaria em mercados de maioria muçulmana, a escolha de doces com certificação halal é um fator importante para satisfazer as expectativas dos clientes e os requisitos do mercado. No que diz respeito aos doces…

Na venda de rebuçados ácidos nos mercados de retalho, o próprio rebuçado é apenas uma parte do produto. A embalagem adequada para rebuçados ácidos pode influenciar o apelo nas prateleiras, a proteção do produto, a conveniência, o reconhecimento da marca e até mesmo a forma como os consumidores percebem o valor do produto. Para grossistas, retalhistas, importadores e marcas próprias, a escolha do formato de embalagem adequado requer mais…